寿光市馨海融雪制品有限公司

馨海融雪制品(图)、氯化镁供应商、和田氯化镁 ：

用于生产菱镁制品的工业氯化镁则执行WB/T1018-2002《菱镁制品用工业氯化镁》的标准，标准规定了菱镁制品用工业氯化镁的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输与贮存，适用于以制盐工业中排放的盐卤液经提取钾盐、溴素后的母液而制成的工业氯化镁。

怎样去鉴别氯化镁的质量优劣呢？因为氯化钠、硫酸镁、氯化钾这些杂质虽然易溶于水，但是由于氯化镁的同离子效应，而使这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性很小，当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不溶解的。所以配成1：1水溶解后观察白色盐的沉淀多少即可。白色不溶物越多纯度越低，高纯度氯化镁是没有白色不溶物的。同时检测一下上清液的卤度（比重），卤度高者含镁量高，反之依然。

食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得，二是产品标准不同。在“硫酸盐”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.4%。在“铅”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）。在“砷”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。在“铵”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。

在《食品添加剂使用标准》中规定，氯化镁可作为稳定剂或凝固剂用于豆类制品中，但不允许用工业品代替食用级产品使用。